Ich finde die Idee von Fleisch-Imitaten fragwürdig, aber was, wenn die vegane Variante wie das Original schmeckt? Hier haben die Lebensmittelingenieure mal ganze Arbeit geleistet: Ich schmecke null Unterschied zu Thunfisch. :
Ratgeber | Leberkäse vs. Fleischkäse [METZGEREI DER LUDWIG]